折笠秀樹:白釉土鍋

・白釉土鍋 1〜3人用位

*土鍋は通常の金属鍋より厚みがあるため、加熱する時はゆっくりと温まっていきます。
ぐつぐつし過ぎない温度でゆっくりと食材に火が通ることで
うまみ成分もしっかり引き出すことができるのです。
また土鍋の特徴である高い保温性のおかげで
一度温度が上がると、熱が逃げにくくなっています。 

*取手を含む最大幅:32cm / 蓋を含む最大の高さ:16cm 
*外径Φ 25×H9cm 
*内径Φ 20×H5.5cm
*容量:満水で1600cc

折笠秀樹
北海道 十勝出身
茨城県笠間市にて作陶
会社員時代に陶芸教室で陶芸にハマり
直ぐに益子へ移住して製陶所の門をたたいたんだそうです。




折笠秀樹:白釉土鍋
¥ 10,000円(税抜)
在庫数 :
1
購入数

カテゴリーから探す

作家名から探す